1.0Hab a tortánhttps://habatortan.cafeblog.huSzabó K. Vivienhttps://habatortan.cafeblog.hu/author/szabo_k_vivien/<p style="text-align: justify">Nagyon szeretek születésnapi tortákat készíteni. Szerintem sokkal finomabbak, mint a bolti társaik. Na jó, lehet, hogy ízre nem olyan tökéletesek, de ezekben a hozzávalók között szerepel a szeretet is, és ezt egy cukrászdából sem tudjuk megvásárolni. :) Mindig próbálom az ünnepelt személyiségéhez igazítani a torta ízét és látványát, így esett, hogy az egész város felkutattam egy cuki majom marcipán figuráért. <br /><em>Kövessetek Facebookon is! :) <a href="https://www.facebook.com/habatortanblog/">https://www.facebook.com/habatortanblog/</a></em></p> <p><a href="https://habatortan.cafeblog.hu/files/2016/05/29.jpg"><img class="size-large wp-image-122 aligncenter" src="https://habatortan.cafeblog.hu/files/2016/05/29-600x400.jpg" alt="2" width="600" height="400" /></a></p> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Hozzávalók 20 cm-es tortaformához:</strong></span><br /><strong>Piskóta:</strong><br />7 tojás<br />7 evőkanál cukor<br />7 evőkanál liszt<br />1 kávéskanál sütőpor<br /><strong>Krém:</strong><br />4 dl tej<br />10 dkg cukor<br />1 csomag vaníliás pudingpor<br />20 dkg margarin<br />15 dkg Nutella<br />10 dkg tejcsokoládé<br />3 evőkanál olaj<br />15 dkg aprított mogyoró</p> <p style="text-align: justify"><span style="text-decoration: underline"><strong>Elkészítés:</strong></span><br /><strong>1.</strong> A piskótához szétválasztjuk a tojásokat. <br /><strong>2.</strong> Egy tálban kemény habbá verjük a tojásfehérjét.<br /><strong>3.</strong> Egy másikban pedig habosra keverjük a tojássárgáját a cukorral, majd hozzáadjuk a tojásfehérje habhoz. <br /><strong>4.</strong> Végül pedig hozzáadjuk az átszitált lisztet és sütőport. <br /><strong>5.</strong> A formát kibéleljük sütőpapírral vagy kivajazzuk és kilisztezzük, majd beleöntjük a masszát. <br /><strong>6.</strong> 180 fokra előmelegített sütőben készre sütjük.<br /><strong>7.</strong> A krémhez a tejjel elkeverjük a cukrot és a pudingport, majd pudingot főzünk belőle.<br /><strong>8.</strong> Ha a puding kihűlt, hozzáadjuk a Nutellát és a margarint.<br /><strong>9.</strong> A tejcsokoládét az olajjal vízgőz fölött megolvasztjuk.<br /><strong>10.</strong> A kihűlt piskótát 3 lapra vágjuk.<br /><strong>11.</strong> Összeállítjuk a tortát: a legalsó lapon elkenjük a tejcsokoládé felét, majd hűtőbe tesszük, amíg megdermed.<br /><strong>12.</strong> Ha megszilárdult, rákenjük pudingos krém harmadát, majd megszórjuk az aprított mogyoróval.<br /><strong>13.</strong> Rátesszük a második lapot, megismételjük az előző folyamatot, majd ráhelyezzük a harmadik tortalapot. <br /><strong>14.</strong> A torta oldalát és tetejét bevonjuk a maradék pudingos krémmel.<br /><strong>15.</strong> Csokoládédarával, mogyoróval díszítjük. </p> <p><a href="https://habatortan.cafeblog.hu/files/2016/05/19.jpg"><img class="size-large wp-image-121 aligncenter" src="https://habatortan.cafeblog.hu/files/2016/05/19-600x400.jpg" alt="1" width="600" height="400" /></a></p> <p><a href="https://habatortan.cafeblog.hu/files/2016/05/36.jpg"><img class="size-large wp-image-123 aligncenter" src="https://habatortan.cafeblog.hu/files/2016/05/36-600x400.jpg" alt="3" width="600" height="400" /></a></p> <p><a href="https://habatortan.cafeblog.hu/files/2016/05/46.jpg"><img class="size-large wp-image-124 aligncenter" src="https://habatortan.cafeblog.hu/files/2016/05/46-400x600.jpg" alt="4" width="400" height="600" /></a></p>richhttps://habatortan.cafeblog.hu/files/2016/05/19-150x150.jpg150150