1.0Hab a tortánhttps://habatortan.cafeblog.huSzabó K. Vivienhttps://habatortan.cafeblog.hu/author/szabo_k_vivien/<p>Már nagyon régóta szemeztem ezzel a recepttel, ugyanis kicsi korom óta a rántott csirkemell az egyik kedvencem. Bár én eddig még nem készítettem, mert mama gyakran csinál. Ám ma nagyon tanácstalan voltam, hogy mit főzzek, és pont szembejött velem ez a recept, így hozzáláttam. Nem bántam meg, isteni lett! :) <br /><em>Kövessetek Facebookon is! 🙂 <a href="https://www.facebook.com/habatortanblog/">https://www.facebook.com/habatortanblog/</a></em></p> <p><a href="https://habatortan.cafeblog.hu/files/2016/07/IMG_0019_2.jpg"><img class="size-large wp-image-578 aligncenter" src="https://habatortan.cafeblog.hu/files/2016/07/IMG_0019_2-400x600.jpg" alt="IMG_0019_2" width="400" height="600" /></a></p> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Hozzávalók:</strong></span><br /><strong>Rántott csirkemell:</strong><br />60 dkg csirkemell<br />sült csirke fűszersó<br />kb. 4 evőkanál liszt<br />2 tojás<br />3 csomag chips -<em> én sósat és hagymás-tejfölöset is használtam, mindkettő nagyon finom lett</em><br />olaj a sütéshez<br /><strong>Tartármártás:</strong><br />3 evőkanál tejföl<br />1 evőkanál majonéz<br />1 teáskanál mustár<br />1 teáskanál citromlé<br />1 teáskanál porcukor<br />só<br />bors</p> <p><span style="text-decoration: underline"><strong>Elkészítés:</strong></span><br /><strong>1. </strong>A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk.<br /><strong>2.</strong> A sült csirke fűszersóval ízesítjük.<br /><strong>3.</strong> A chipset apróra törtjük, majd következik a panírozás.<br /><strong>4.</strong> Elsőként a lisztben, majd a villával felvert tojásban, végül pedig a zúzott chipsben forgatjuk meg a csirkemellet.<br /><strong>5.</strong> Bő, forró olajban pár perc alatt megsütjük.<em> - Ha már aranybarna színt kapott, kész is, hiszen a csirkemellnek nem kell sok idő, hogy átsüljön.</em><br /><strong>6.</strong> A tartár mártáshoz egy tálban összekeverjük a hozzávalókat, és sóval, borssal ízlés szerint ízesítjük.<br /><br /></p> <p><a href="https://habatortan.cafeblog.hu/files/2016/07/IMG_0022_2.jpg"><img class="size-large wp-image-579 aligncenter" src="https://habatortan.cafeblog.hu/files/2016/07/IMG_0022_2-600x400.jpg" alt="IMG_0022_2" width="600" height="400" /></a></p> <p><a href="https://habatortan.cafeblog.hu/files/2016/07/IMG_0001_2.jpg"><img class="size-large wp-image-575 aligncenter" src="https://habatortan.cafeblog.hu/files/2016/07/IMG_0001_2-600x400.jpg" alt="IMG_0001_2" width="600" height="400" /></a></p> <p><a href="https://habatortan.cafeblog.hu/files/2016/07/IMG_0024_2.jpg"><img class="size-large wp-image-580 aligncenter" src="https://habatortan.cafeblog.hu/files/2016/07/IMG_0024_2-400x600.jpg" alt="IMG_0024_2" width="400" height="600" /></a></p> <p><a href="https://habatortan.cafeblog.hu/files/2016/07/IMG_0019_2.jpg"><img class="size-large wp-image-578 aligncenter" src="https://habatortan.cafeblog.hu/files/2016/07/IMG_0019_2-400x600.jpg" alt="IMG_0019_2" width="400" height="600" /></a></p> <p><a href="https://habatortan.cafeblog.hu/files/2016/07/IMG_0006_2.jpg"><img class="size-large wp-image-577 aligncenter" src="https://habatortan.cafeblog.hu/files/2016/07/IMG_0006_2-400x600.jpg" alt="IMG_0006_2" width="400" height="600" /></a></p>richhttps://habatortan.cafeblog.hu/files/2016/07/IMG_0022_2-150x150.jpg150150