A múlt héten megvettem a Nők Lapja Konyha októberi számát, ugyanis már kezdek kifogyni az új ötletekből, így azt gondoltam, ebben találok majd néhány különlegességet, hogy feldobjam a szürke hétköznapok étkezéseit. Így is lett. Korábban is vásároltam már hasonló újságokat, de számomra mindig túl elvetemültek voltak a hozzávalók vagy párosítások. Nem vagyok túl nagy ínyenc,… Tovább »

A minap készítettem ezt a finomságot vacsorára. Igazából egész nap csak tengődtem,  úgy igazából semmihez sem volt kedvem. Boltba menni aztán végképp nem, úgyhogy abból gazdálkodtam, ami itthon volt. Mondjuk így sem volt könnyű dolgom, mert ha csak egy szál kolbászt és két tojást találok a hűtőben, akkor adott, hogy nem főzök háromfogásos vacsorát. De… Tovább »

Még régebben olvastam egy receptet, amiben szintén pizza szószt kellett a csirkemellre kenni, de akkor csak későbbi felhasználásra elraktároztam az agyam egy hátsó szegletébe. Itt azokat a recepteket tárolom, amelyeket akkor veszek elő, mikor párom arra a kérdésre, hogy „Mit főzzek holnap?” a „Neeeekem mindegy.” választ adja. Sajnos ez elég gyakran elő szokott fordulni, de… Tovább »

Nem nagyon tudom, hogy mit is mondhatnék róla, úgyhogy csak ennyi: próbáljátok ki, nem fogtok csalódni benne! 🙂 Kövessetek Facebookon is! 🙂 https://www.facebook.com/habatortanblog/ Hozzávalók:60-80 dkg csirkemellSajtszósz:200 ml tej200 ml főzőtejszín15 dkg trappista sajt – akár füstölt is lehet10 dkg tömlős sajt vagy további 10 dkg trappista sajt fokhagyma granulátumételízesítősó, borspetrezselyemlevél – friss vagy szárított Elkészítés:1. A tejet felmelegítjük,… Tovább »

Ez az egyik kedvenc kínai ételem, ám van, ahol sajnos a csirkét nem igazán találja meg az ember, olyan pici abban a nagy bundában. Úgyhogy úgy döntöttem ebből elég, majd én megcsinálom úgy, hogy húst is egyek, ne csak bundát. 🙂 Ez lett belőle:Kövessetek Facebookon is! 🙂 https://www.facebook.com/habatortanblog/ Hozzávalók:25 dkg csirkemellBunda:1 tojás1 csomag sütőpor1 csapott kávéskanál… Tovább »

Az örök kedvenc, kicsit felturbózva. 😉Kövessetek Facebookon is! 🙂 https://www.facebook.com/habatortanblog/   Hozzávalók:1 kg burgonya15 dkg kolbász7 db tojás40 dkg csirkemell850 g tejföl2 dl tej1 evőkanál liszt Elkészítés:1. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, kettévágjuk és megfőzzük.2. A tojásokat is megfőzzük.3. A kolbászt felszeleteljük.4. A csirkemellet kevés olajon készre sütjük.5. A tejföl 3/4-ét kivesszük, elkeverjük a liszttel és a tejjel,… Tovább »

Ez egy nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető étel. Jól jön a rohanós hétköznapokon, mikor nincs idő órákat eltölteni a konyhában.Kövessetek Facebookon is! 🙂 https://www.facebook.com/habatortanblog/ Hozzávalók:60 dkg csirkemell30 dkg rizsételízesítő500 g mexikói zöldségkeverék320 g tejföl1 dl tej1 evőkanál liszt10 dkg trappista sajt Elkészítés:1. A rizset egy kávéskanál ételízesítővel és egy kis sóval megfőzzük.2. Amíg a rizs elkészül, a… Tovább »