A hétvégén családi grillezés volt nálunk, és ezt a finomságot készítettem. Mindenkinek nagyon tetszett, és volt, aki nem akarta elhinni, hogy nem cukrászdából vettem. Nem igazán tudtam eldönteni, sértésnek vegyem-e, amiért nem tudják elképzelni rólam, hogy tudok ilyet készíteni, vagy inkább bóknak, amiért  cukrászdai minőségnek tekintették. Azt gondolom, inkább az utóbbi, legalábbis reménykedek benne. 😀… Tovább »

Kedvenc lakótársam, Adri megkért, hogy egy barátja szülinapjára süssek egy tortát. Csak annyi útmutatást kaptam, hogy csokitorta legyen. Ugyanis az ünnepelt egy “kicsit” töri a nyelvünket, szóval kb. így hangzott a kérése a tortát illetően: “Csoki, én, csoki, torta, én, csoki…”, és mindeközben mutogatta a bőrt a karján. 😀 Úgyhogy egy fini, mama-féle csokitortát álmodtam… Tovább »

A Pilóta kekszet szerintem senkinek nem kell bemutatnom. Van, aki imádja, van, aki nem. Én az előbbi kategóriába tartozom. Bár én így, már lassan felnőtt fejjel szerettem bele igazán a szendvicskekszbe.  Biztosan kedveltem kisebb koromban is, de úgy rémlik, hogy akkoriban inkább a vaníliás karika volt a nagy Ő számomra. Még ma is szeretem, de… Tovább »

számú alany: Győri Édes Pilóta szendvicskeksz Összetevők: búzaliszt (40%), kakaós töltelék (33%), növényi olajok (24%), (pálma, kókusz, repce), cukor, zsírszegény kakaópor (5%), sovány tejpor, méz, dextróz, búzakeményítő, étekézi só, térfogatnövelő szer (nátrium-karbonátok), aroma. Tartalmazhat tojást és szóját. Ár: Nettó 180 g-os kiszerelésben lehet vásárolni, változó áron. Van, ahol 305 Ft, de láttam már 359 Ft-ért… Tovább »

Sok-sok évvel ezelőtt kóstoltam először ezt a sütit, mikor egy ismerősnél voltam vendégségben. Azonnal el is kértem a receptet, hogy a lehető leghamarabb elkészíthessem. Megcsináltam, isteni volt, de azóta csak úgy emlegetem, mint A SÜTI. Imádom, viszont nagyon sok mosogatással jár, így folyton csak ábrándoztam róla, hogy milyen jó lenne újra elkészíteni. Most, hogy a Balatonon… Tovább »

A vaníliás shake csokis változata. 🙂Kövessetek Facebookon is! 🙂 https://www.facebook.com/habatortanblog/ Hozzávalók:2,5 dl csokoládé fagylalt1,5-2,5 dl tej – attól függ, mennyire szeretnétek sűrűre3 evőkanál cukor Elkészítés:Az elkészítése roppant egyszerű, a hozzávalókat botmixer vagy turmixgép segítségével összeturmixoljuk, és tejszínhabbal tálaljuk.... Tovább »

Ebben a nagy melegben nem igazán kívánom a tömény édességeket, így most egy könnyed, gyümölcsös tortát hoztam nektek. Kövessetek Facebookon is! 🙂 https://www.facebook.com/habatortanblog/ Hozzávalók (18 cm):Piskóta:3 tojás3 evőkanál cukor1,5 evőkanál liszt1,5 evőkanál kakaó1 mokkáskanál sütőporMálnás krém:10 dkg málna60 g natúr joghurt50 g porcukor8 g zselatin0,25 l víz1,5 dl habtejszínCsokoládé lapok:50 g étcsokoládé1-2 evőkanál étolajDíszítés:10-12 szem málna5 dkg… Tovább »

Egészen kicsi korom óta ez a kedvenc tortám, és ezt még az Oreo őrület sem tudta megtörni. Úgyhogy úgy döntöttem, illene elkészítenem, hogy ne csak születésnapokon tudjak enni ebből a csodából. Szerintem sikerült eltalálnom azt az ízvilágot, amit a kedvenc cukrászdám nyújt. Próbáljátok ki ti is, és várom a véleményeket! 🙂 A videót az elkészítés leírása… Tovább »

Túró+nutella+csoki=egy ellenállhatatlan finomság. Ez az egyenlőség ennél a sütinél is teljesül, plusz még egy felkiáltójelet is tehetünk a végére, annyira finom! 🙂 Végre megérkezett a nyár, és ebben a melegben nem igazán vágyom az olyan tömény édességekre, mint pl. a csokis csoda, de mégis valami könnyen összedobható, rakott sütit szerettem volna készíteni. Ez lett belőle:Kövessetek… Tovább »

Ez nagyon régi családi recept, amit nagyim mindig karácsonykor készített el. Hosszú évekig nem is került asztalra, így már szinte meg is feledkeztem róla, de valamikor ősszel – ugyanis körülbelül szeptembertől kezdve már számolom vissza a napokat karácsonyig – eszembe jutott, hogy talán itt lenne az ideje, újra elkészíteni. Igen ám, de hol a recept?… Tovább »