Hab a tortán

Hamburgerhús

Már régóta szerettem volna kipróbálni a hamburgerhús elkészítését, de valahogy sose volt rá alkalmam. Ezzel is az volt a baj – mint a bolognai spagetti és a chilis bab esetében -, hogy azt hittem, gyorsabb, könnyebb, finomabb boltból megvenni. Ennél nagyobbat nem is tévedhettem volna! 2 perc alatt összekeverhetőek a hozzávalók, és már indulhatunk is… Tovább »

Zöldségragu

Páromék kertjében elmondhatatlan mennyiségű zöldség és gyümölcs terem, ezért úgy döntöttünk, hogy ideje elkezdeni fogyasztani belőle. Tárcsán sütöttünk egy kis csirkemellet, illetve mellé készítettük ezt a fantasztikus zöldségragut. Annyira ízlett mindkettőnknek, hogy tegnap a héten már második alkalommal készítettük el. Húsok mellé ideális köret, de reggelire pirítós mellé is nagyon finom. 🙂 Kövessetek Facebookon is! 🙂… Tovább »

Pizzás csirkemell

Még régebben olvastam egy receptet, amiben szintén pizza szószt kellett a csirkemellre kenni, de akkor csak későbbi felhasználásra elraktároztam az agyam egy hátsó szegletébe. Itt azokat a recepteket tárolom, amelyeket akkor veszek elő, mikor párom arra a kérdésre, hogy „Mit főzzek holnap?” a „Neeeekem mindegy.” választ adja. Sajnos ez elég gyakran elő szokott fordulni, de… Tovább »

Görög saláta

Nem hiszem, hogy túl sokat kellene róla mondanom, hiszen ezt a salátát mindenki ismeri. 🙂 Én egyedül az olívabogyóval nem tudok megbarátkozni benne, így azt ki is szoktam hagyni, de a receptben annak a szükséges mennyiségét is feltüntettem.Kövessetek Facebookon is! 🙂 https://www.facebook.com/habatortanblog/ Hozzávalók:15 dkg kígyóuborka3 paradicsom1 nagyobb – vagy 2 kisebb – lilahagyma15 dkg feta sajt15-20… Tovább »

Bolognai spagetti

Tulajdonképpen ez a recept ugyanaz, mint a tepsis spagetti, csak nem keverjük össze, és tesszük be sütőbe, hanem bolognaiként tésztával fogyasztjuk. Csupán azért osztom meg veletek újra ezt a receptet, mert ezúttal videót is készítettem hozzá, amit az elkészítés leírása után találtok meg. Kövessetek Facebookon is! 🙂 https://www.facebook.com/habatortanblog/ Hozzávalók:500 g spagetti tészta80 dkg darált sertéshús2 hagyma3 evőkanál… Tovább »

Mexikói chilis bab

Nagyon szeretjük a chilis babot, ez is egy olyan étel, amit eddig mindig porból csináltam, mint a spagettit. De az utóbbi sikerén felbuzdulva úgy döntöttem, hogy ezt is megpróbálom por nélkül elkészíteni. Gyors és nagyon finom, próbáljátok ki bátran! 🙂 Kövessetek Facebookon is! 🙂 https://www.facebook.com/habatortanblog/ UPDATE!A Balatonon nyaraltunk a barátainkkal, és mivel mindenki szereti a chilis babot,… Tovább »

Tepsis spagetti

Ezt a spagetti receptet párom anyukájától kaptam, és egyszerűen isteni! Ez az egyik kedvenc ételünk, de eddig mindig porból készítettem, mert nem mertem kísérletezni, illetve azt gondoltam, így sokkal gyorsabb. De rá kellett döbbennem, hogy egyáltalán nem kerül több időbe így elkészíteni, mint porból. Próbáljátok ki bátran, garantálom, hogy a család apraja-nagyja repetázni fog belőle!… Tovább »

Chilis-paprikás kínai csirke

A kínai tészta receptjénél említettem ezt a receptet. Szeretem a csípős ételeket, így nekem nagyon ízlett, de nem szabad túlzásba esni, nehogy véletlenül házisárkánnyá változzunk! 😉 Kövessetek Facebookon is! 🙂 https://www.facebook.com/habatortanblog/ Hozzávalók:35 dkg csirkemell2 evőkanál étkezési keményítő1 répa2 kisebb kaliforniai paprika – lehetőleg két különböző színű, úgy jobban mutat 😉 1,5 hagymafokhagyma (granulátum)10 dkg borsóolaj2 teáskanál paprikakrémchili por ételízesítő… Tovább »

Kínai pirított tészta

Nagyon szeretjük a kínait, így már régóta foglalkoztatott a gondolat, hogy milyen lehet az itthoni, nem porokból elkészített változat. Finom! Érdemes kipróbálni, ugyanis egy adag büfés kínai árából – ha az alap dolgok azért megvannak otthon – simán el lehet készíteni 5-6 adagot. 🙂 Most pirított tésztát készítettem szezámmagos csirkemellel és chilis-paprikás csirkével, de még… Tovább »

Tepsis krumpli

Ez egy nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető köret. Próbáljátok ki bátran. 🙂Kövessetek Facebookon is! 🙂 https://www.facebook.com/habatortanblog/ Hozzávalók:1-1,5 kg krumpli3 sárgarépa2 paprika25 dkg paradicsom (én a koktélparadicsomot kedvelem)2 hagyma1 dl olaj1 kávéskanál oregánó1/2 kávéskanál bazsalikomízlés szerint sültkrumpli fűszersó1 kávéskanál fokhagyma fűszersó Elkészítés:1. A krumplit megpucoljuk, megmossuk, tetszőleges szeletekre vágjuk.2. Az olajat és a fűszereket összekeverjük, majd egy… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!