Ez a recept is egy, a mamától kapott receptjeim közül. Igazából ehhez is azt az alapreceptet használom, mint az összes többi muffinomhoz, hiszen nagyon egyszerűen elkészíthető és jól variálható. Készítettem már kókusszal, mákkal, túróval, túró rudival, Nutellával, csokival, kakaóval, fahéjjal, meggyel… stb., szóval tényleg mindennel, és minden verzióban isteni finom volt. 🙂 Próbáljátok ki bátran!Kövessetek Facebookon… Tovább »

Kedvenc lakótársam, Adri megkért, hogy egy barátja szülinapjára süssek egy tortát. Csak annyi útmutatást kaptam, hogy csokitorta legyen. Ugyanis az ünnepelt egy “kicsit” töri a nyelvünket, szóval kb. így hangzott a kérése a tortát illetően: “Csoki, én, csoki, torta, én, csoki…”, és mindeközben mutogatta a bőrt a karján. 😀 Úgyhogy egy fini, mama-féle csokitortát álmodtam… Tovább »

Apunak ez az egyik kedvenc desszertje. Mama mesélte, hogy kiskorában fecsketejnek hívta. Nekem annyira nem nagy kedvencem, de mivel jobb ötletem nem volt, és apu csak ezt hangoztatta, beadtam a derekam. Illetve szerintem nagyon guszta, ahogy a tojásfehérjéből felvert habgaluskák kis szigetekként úszkálnak a vaníliás tejsodó tetején. 🙂Kövessetek Facebookon is! 🙂 https://www.facebook.com/habatortanblog/ Hozzávalók:Vaníliás tejsodó:8 tojássárgája8 evőkanál… Tovább »

Most egy tökéletes alapreceptet osztok meg veletek. Én az olyan palacsintatésztát szeretem, ami önmagában, töltelék nélkül is finom. Ez különösen előnyös, mikor 25+ palacsintát készítek, és így menet közben én is tudok belőle falatozni. 🙂 Higgyétek el, a gyerkőcök is imádni fogják már a Nutella belekerülése előtt is. Desszertként vagy egy tartalmasabb leves mellé főételként is megállja… Tovább »

A családban nagy kedvenc a mákos guba… Vagyis inkább nekem nagy kedvenc, a többiek pedig megeszik. 😀 Apu szereti, de a pocakja már kevésbé; párom pedig szerencsére nem válogatós, így mindent megeszik, de nem rajong érte annyira, mint a túrós sütikért. Szóval igen, valójában csak én imádom, így viszonylag ritkán szoktam készíteni, de akkor sokat…. Tovább »

A vaníliás shake csokis változata. 🙂Kövessetek Facebookon is! 🙂 https://www.facebook.com/habatortanblog/ Hozzávalók:2,5 dl csokoládé fagylalt1,5-2,5 dl tej – attól függ, mennyire szeretnétek sűrűre3 evőkanál cukor Elkészítés:Az elkészítése roppant egyszerű, a hozzávalókat botmixer vagy turmixgép segítségével összeturmixoljuk, és tejszínhabbal tálaljuk.... Tovább »

Nem is tudom, hogy eddig miért nem jutott eszembe itthon is elkészíteni. Még régebben a Mekiben ittam többször is  ilyet, és nagy kedvencem volt. Úgyhogy ebben a nagy melegben eszembe jutott, hogy milyen jó lenne inni egyet, és ez lett belőle. 🙂 Kövessetek Facebookon is! 🙂 https://www.facebook.com/habatortanblog/ Hozzávalók:2,5 dl vanília fagylalt1,5-2,5 dl tej – attól függ, mennyire… Tovább »

Tegnap délután már nagyon unatkoztam, ezért úgy döntöttem, hogy csinálok valami édességet, viszont ebben a nagy melegben nem volt kedvem bekapcsolni a sütőt. Úgyhogy körbenéztem a konyhában, ahol szépen haladva találtam háztartási kekszet, kakaót, rumaromát…  Majd ekkor ugrott be ez a nagyon egyszerű, mégis isteni finom édesség. Gyorsan elkészíthető, nagy kupival sem jár, a sütőt… Tovább »

Nem nagyon tudom, hogy mit is mondhatnék róla, úgyhogy csak ennyi: próbáljátok ki, nem fogtok csalódni benne! 🙂 Kövessetek Facebookon is! 🙂 https://www.facebook.com/habatortanblog/ Hozzávalók:60-80 dkg csirkemellSajtszósz:200 ml tej200 ml főzőtejszín15 dkg trappista sajt – akár füstölt is lehet10 dkg tömlős sajt vagy további 10 dkg trappista sajt fokhagyma granulátumételízesítősó, borspetrezselyemlevél – friss vagy szárított Elkészítés:1. A tejet felmelegítjük,… Tovább »