A Whoopie pie (más néven “BFO”, azaz Big Fat Oreo) egy amerikai édesség. Több történet is kering a születéséről. A legtöbben úgy vélik, hogy ez egy igazi amish sütemény. Az a történet járja róla, hogy ezt a kis finomságot az amish asszonyok készítették útravaló gyanánt a férfiaknak, és mikor azok ebédidőben kinyitották a csomagot, örömükben… Tovább »

Ez a recept is egy, a mamától kapott receptjeim közül. Igazából ehhez is azt az alapreceptet használom, mint az összes többi muffinomhoz, hiszen nagyon egyszerűen elkészíthető és jól variálható. Készítettem már kókusszal, mákkal, túróval, túró rudival, Nutellával, csokival, kakaóval, fahéjjal, meggyel… stb., szóval tényleg mindennel, és minden verzióban isteni finom volt. 🙂 Próbáljátok ki bátran!Kövessetek Facebookon… Tovább »

Ezt a sütit a Vénusz nyereményjátékára készítettem. Ha nem ismernétek a játékot, röviden annyi, hogy megadtak 8 bögrés süti receptet, és ezek közül kellett megsütni a legszimpatikusabbat – vagy akár az összeset -, majd nevezni az elkészült csodáról készített képpel. Én egy kicsit átalakítottam a megadott alapreceptet, ugyanis nekem túl töménynek tűnt a tészta, szóval… Tovább »

A hétvégén családi grillezés volt nálunk, és ezt a finomságot készítettem. Mindenkinek nagyon tetszett, és volt, aki nem akarta elhinni, hogy nem cukrászdából vettem. Nem igazán tudtam eldönteni, sértésnek vegyem-e, amiért nem tudják elképzelni rólam, hogy tudok ilyet készíteni, vagy inkább bóknak, amiért  cukrászdai minőségnek tekintették. Azt gondolom, inkább az utóbbi, legalábbis reménykedek benne. 😀… Tovább »

Kedvenc lakótársam, Adri megkért, hogy egy barátja szülinapjára süssek egy tortát. Csak annyi útmutatást kaptam, hogy csokitorta legyen. Ugyanis az ünnepelt egy “kicsit” töri a nyelvünket, szóval kb. így hangzott a kérése a tortát illetően: “Csoki, én, csoki, torta, én, csoki…”, és mindeközben mutogatta a bőrt a karján. 😀 Úgyhogy egy fini, mama-féle csokitortát álmodtam… Tovább »

A Pilóta kekszet szerintem senkinek nem kell bemutatnom. Van, aki imádja, van, aki nem. Én az előbbi kategóriába tartozom. Bár én így, már lassan felnőtt fejjel szerettem bele igazán a szendvicskekszbe.  Biztosan kedveltem kisebb koromban is, de úgy rémlik, hogy akkoriban inkább a vaníliás karika volt a nagy Ő számomra. Még ma is szeretem, de… Tovább »

számú alany: Győri Édes Pilóta szendvicskeksz Összetevők: búzaliszt (40%), kakaós töltelék (33%), növényi olajok (24%), (pálma, kókusz, repce), cukor, zsírszegény kakaópor (5%), sovány tejpor, méz, dextróz, búzakeményítő, étekézi só, térfogatnövelő szer (nátrium-karbonátok), aroma. Tartalmazhat tojást és szóját. Ár: Nettó 180 g-os kiszerelésben lehet vásárolni, változó áron. Van, ahol 305 Ft, de láttam már 359 Ft-ért… Tovább »

A múltkor készített szilvás pite annyira ízlett, hogy úgy döntöttem, muszáj almával is elkészítenem. Eredetileg valami bonyolultabb, látványosabb díszítést terveztem, de egyrészt nem ébresztett az ébresztőm – felébredve azt az értesítést találtam a telefonom, hogy 45 perc ébresztés után kikapcsolt.. Persze, mert 45 perc csengésre biztosan nem keltem fel -, így késésben voltam, másrészt arra… Tovább »

Már régóta szemezgettem a szilvás receptekkel, de eddig még sosem próbáltam ki egyiket sem, pedig nagyon szeretem őket. Aztán úgy alakult, hogy a héten a környék összes Lidljét bejártam az akciós újságban látott saját márkás szendvicskeksz után, ugyanis még mindig tombol a Pilóta mániám. Erről majd egy bővebb bejegyzést fogok készíteni a közeljövőben, csak ahhoz… Tovább »

Apunak ez az egyik kedvenc desszertje. Mama mesélte, hogy kiskorában fecsketejnek hívta. Nekem annyira nem nagy kedvencem, de mivel jobb ötletem nem volt, és apu csak ezt hangoztatta, beadtam a derekam. Illetve szerintem nagyon guszta, ahogy a tojásfehérjéből felvert habgaluskák kis szigetekként úszkálnak a vaníliás tejsodó tetején. 🙂Kövessetek Facebookon is! 🙂 https://www.facebook.com/habatortanblog/ Hozzávalók:Vaníliás tejsodó:8 tojássárgája8 evőkanál… Tovább »