Ez az egyik kedvenc kínai ételem, ám van, ahol sajnos a csirkét nem igazán találja meg az ember, olyan pici abban a nagy bundában. Úgyhogy úgy döntöttem ebből elég, majd én megcsinálom úgy, hogy húst is egyek, ne csak bundát. 🙂 Ez lett belőle:Kövessetek Facebookon is! 🙂 https://www.facebook.com/habatortanblog/ Hozzávalók:25 dkg csirkemellBunda:1 tojás1 csomag sütőpor1 csapott kávéskanál… Tovább »

A kínai tészta receptjénél említettem ezt a receptet. Szeretem a csípős ételeket, így nekem nagyon ízlett, de nem szabad túlzásba esni, nehogy véletlenül házisárkánnyá változzunk! 😉 Kövessetek Facebookon is! 🙂 https://www.facebook.com/habatortanblog/ Hozzávalók:35 dkg csirkemell2 evőkanál étkezési keményítő1 répa2 kisebb kaliforniai paprika – lehetőleg két különböző színű, úgy jobban mutat 😉 1,5 hagymafokhagyma (granulátum)10 dkg borsóolaj2 teáskanál paprikakrémchili por ételízesítő… Tovább »

Nagyon szeretjük a kínait, így már régóta foglalkoztatott a gondolat, hogy milyen lehet az itthoni, nem porokból elkészített változat. Finom! Érdemes kipróbálni, ugyanis egy adag büfés kínai árából – ha az alap dolgok azért megvannak otthon – simán el lehet készíteni 5-6 adagot. 🙂 Most pirított tésztát készítettem szezámmagos csirkemellel és chilis-paprikás csirkével, de még… Tovább »

Ez egy nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető köret. Próbáljátok ki bátran. 🙂Kövessetek Facebookon is! 🙂 https://www.facebook.com/habatortanblog/ Hozzávalók:1-1,5 kg krumpli3 sárgarépa2 paprika25 dkg paradicsom (én a koktélparadicsomot kedvelem)2 hagyma1 dl olaj1 kávéskanál oregánó1/2 kávéskanál bazsalikomízlés szerint sültkrumpli fűszersó1 kávéskanál fokhagyma fűszersó Elkészítés:1. A krumplit megpucoljuk, megmossuk, tetszőleges szeletekre vágjuk.2. Az olajat és a fűszereket összekeverjük, majd egy… Tovább »

Nem nagyon tudtam, hogy mit csinálhatnék a rengeteg sonkával, ami húsvétról maradt ki. Vacsorára és reggelire is gyakran szoktunk pirítóst enni valamilyen házi kencével, így egy ilyenhez használtam fel a kimaradt sonkát is. Kövessetek Facebookon is! 🙂 https://www.facebook.com/habatortanblog/ Hozzávalók:30 dkg főtt sonka3 db tojás1 evőkanál tejföl1 evőkanál majonéz1 evőkanál margarin1 teáskanál mustár1/2 fej lilahagyma Elkészítés:1. A tojásokat… Tovább »

Egyszerűen nem tudok úgy leülni vacsorázni, hogy 2 perc alatt dobom össze a kaját. Az a reggeli, de vacsorára mindig valami bonyolultabb, különlegesebb dolgot szoktam készíteni, mert imádok a konyhában tevékenykedni. 🙂 Ennek a receptnek egy változatát még régebben olvastam valahol, és úgy döntöttem elérkezett az idő, hogy én is elkészítsem. Ez lett belőle: Kövessetek Facebookon… Tovább »

Az örök kedvenc, kicsit felturbózva. 😉Kövessetek Facebookon is! 🙂 https://www.facebook.com/habatortanblog/   Hozzávalók:1 kg burgonya15 dkg kolbász7 db tojás40 dkg csirkemell850 g tejföl2 dl tej1 evőkanál liszt Elkészítés:1. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, kettévágjuk és megfőzzük.2. A tojásokat is megfőzzük.3. A kolbászt felszeleteljük.4. A csirkemellet kevés olajon készre sütjük.5. A tejföl 3/4-ét kivesszük, elkeverjük a liszttel és a tejjel,… Tovább »

Ez egy nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető étel. Jól jön a rohanós hétköznapokon, mikor nincs idő órákat eltölteni a konyhában.Kövessetek Facebookon is! 🙂 https://www.facebook.com/habatortanblog/ Hozzávalók:60 dkg csirkemell30 dkg rizsételízesítő500 g mexikói zöldségkeverék320 g tejföl1 dl tej1 evőkanál liszt10 dkg trappista sajt Elkészítés:1. A rizset egy kávéskanál ételízesítővel és egy kis sóval megfőzzük.2. Amíg a rizs elkészül, a… Tovább »

Először fish&chips-et Londonban ettem egy látogatásom alkalmával. Nagyon megtetszett az, ahogyan ott tálalják ezt az ételt. Egyszerűen, papírdobozban nyomja a kezedbe az utcai árus. Nincs idő kérdezni, csak leadni a rendelést, és átvenni. Hiszen rengetegen állnak sorba, hogy megkóstolhassák ezt a tradicionális brit ételt. Íme egy kép, amit ott készítettem róla: Kövessetek Facebookon is! 🙂 https://www.facebook.com/habatortanblog/ Most… Tovább »

Ez egy igazán gyors és fantasztikus recept. A recept alapjául a KFC-ben kapható qurrito szolgált,  és azt hiszem, nagyjából sikerült is elérnem az ízt, amivel ott találkozhatunk. Kövessetek Facebookon is! 🙂 https://www.facebook.com/habatortanblog/    Hozzávalók 1 adaghoz: 2 tortilla lap10 dkg csirkemell (vagy 3 db virsli, már ezzel is próbáltam, így is nagyon finom)3-4 evőkanál kukorica2 lap cheddar ízű… Tovább »