Most egy tökéletes alapreceptet osztok meg veletek. Én az olyan palacsintatésztát szeretem, ami önmagában, töltelék nélkül is finom. Ez különösen előnyös, mikor 25+ palacsintát készítek, és így menet közben én is tudok belőle falatozni. 🙂 Higgyétek el, a gyerkőcök is imádni fogják már a Nutella belekerülése előtt is. Desszertként vagy egy tartalmasabb leves mellé főételként is megállja… Tovább »

A minap készítettem ezt a finomságot vacsorára. Igazából egész nap csak tengődtem,  úgy igazából semmihez sem volt kedvem. Boltba menni aztán végképp nem, úgyhogy abból gazdálkodtam, ami itthon volt. Mondjuk így sem volt könnyű dolgom, mert ha csak egy szál kolbászt és két tojást találok a hűtőben, akkor adott, hogy nem főzök háromfogásos vacsorát. De… Tovább »

Már régóta szerettem volna kipróbálni a hamburgerhús elkészítését, de valahogy sose volt rá alkalmam. Ezzel is az volt a baj – mint a bolognai spagetti és a chilis bab esetében -, hogy azt hittem, gyorsabb, könnyebb, finomabb boltból megvenni. Ennél nagyobbat nem is tévedhettem volna! 2 perc alatt összekeverhetőek a hozzávalók, és már indulhatunk is… Tovább »

Páromék kertjében elmondhatatlan mennyiségű zöldség és gyümölcs terem, ezért úgy döntöttünk, hogy ideje elkezdeni fogyasztani belőle. Tárcsán sütöttünk egy kis csirkemellet, illetve mellé készítettük ezt a fantasztikus zöldségragut. Annyira ízlett mindkettőnknek, hogy tegnap a héten már második alkalommal készítettük el. Húsok mellé ideális köret, de reggelire pirítós mellé is nagyon finom. 🙂 Kövessetek Facebookon is! 🙂… Tovább »

Korábban nem igazán kedveltem a cukkinit. Tulajdonképpen pár hónappal ezelőttig még csak nem is kóstoltam, ugyanis nem igazán tetszett a neve, a kinézete, a színe… Szóval úgy az egész. 😀 De párom anyukája készített rántott cukkinit, és úgy döntöttem, ideje megkóstolnom. Nem bántam meg, azóta én is készítettem rántva, tárcsán – erről majd később még… Tovább »

Még régebben olvastam egy receptet, amiben szintén pizza szószt kellett a csirkemellre kenni, de akkor csak későbbi felhasználásra elraktároztam az agyam egy hátsó szegletébe. Itt azokat a recepteket tárolom, amelyeket akkor veszek elő, mikor párom arra a kérdésre, hogy „Mit főzzek holnap?” a „Neeeekem mindegy.” választ adja. Sajnos ez elég gyakran elő szokott fordulni, de… Tovább »

Már nagyon régóta szemeztem ezzel a recepttel, ugyanis kicsi korom óta a rántott csirkemell az egyik kedvencem. Bár én eddig még nem készítettem, mert mama gyakran csinál. Ám ma nagyon tanácstalan voltam, hogy mit főzzek, és pont szembejött velem ez a recept, így hozzáláttam. Nem bántam meg, isteni lett! 🙂 Kövessetek Facebookon is! 🙂 https://www.facebook.com/habatortanblog/ Hozzávalók:Rántott csirkemell:60 dkg csirkemellsült… Tovább »

Ez a recept is párom anyukájától származik, és csak úgy mint a többi, ez is isteni. Évekig csak áradozott róla Peti, de valahogy sosem jött össze, hogy egyszerre legyünk egy helyen ezzel az étellel. Hmm… talán félt, hogy megeszem előle.  No, de mióta együtt lakunk, engem is beavatott a titokba, szóval most már ezt is… Tovább »

Tulajdonképpen ez a recept ugyanaz, mint a tepsis spagetti, csak nem keverjük össze, és tesszük be sütőbe, hanem bolognaiként tésztával fogyasztjuk. Csupán azért osztom meg veletek újra ezt a receptet, mert ezúttal videót is készítettem hozzá, amit az elkészítés leírása után találtok meg. Kövessetek Facebookon is! 🙂 https://www.facebook.com/habatortanblog/ Hozzávalók:500 g spagetti tészta80 dkg darált sertéshús2 hagyma3 evőkanál… Tovább »

Nem nagyon tudom, hogy mit is mondhatnék róla, úgyhogy csak ennyi: próbáljátok ki, nem fogtok csalódni benne! 🙂 Kövessetek Facebookon is! 🙂 https://www.facebook.com/habatortanblog/ Hozzávalók:60-80 dkg csirkemellSajtszósz:200 ml tej200 ml főzőtejszín15 dkg trappista sajt – akár füstölt is lehet10 dkg tömlős sajt vagy további 10 dkg trappista sajt fokhagyma granulátumételízesítősó, borspetrezselyemlevél – friss vagy szárított Elkészítés:1. A tejet felmelegítjük,… Tovább »