A Whoopie pie (más néven “BFO”, azaz Big Fat Oreo) egy amerikai édesség. Több történet is kering a születéséről. A legtöbben úgy vélik, hogy ez egy igazi amish sütemény. Az a történet járja róla, hogy ezt a kis finomságot az amish asszonyok készítették útravaló gyanánt a férfiaknak, és mikor azok ebédidőben kinyitották a csomagot, örömükben… Tovább »

Tegnap mexikói bablevest készítettem. A végeredmény nagyon finom lett, bár a készítés közben volt egy pont, amikor majdnem kiborítottam az egészet. Sosem ettem még ilyen levest, csak Peti említette 1-2 hete. Egyből felkeltette az érdeklődésemet, ugyanis nagyon szeretem a mexikói ízvilágot. Bár lehet, hogy ez nem is annyira igaz, ha a mexikói bableveshez az az… Tovább »

A múlt héten megvettem a Nők Lapja Konyha októberi számát, ugyanis már kezdek kifogyni az új ötletekből, így azt gondoltam, ebben találok majd néhány különlegességet, hogy feldobjam a szürke hétköznapok étkezéseit. Így is lett. Korábban is vásároltam már hasonló újságokat, de számomra mindig túl elvetemültek voltak a hozzávalók vagy párosítások. Nem vagyok túl nagy ínyenc,… Tovább »

Ez a recept is egy, a mamától kapott receptjeim közül. Igazából ehhez is azt az alapreceptet használom, mint az összes többi muffinomhoz, hiszen nagyon egyszerűen elkészíthető és jól variálható. Készítettem már kókusszal, mákkal, túróval, túró rudival, Nutellával, csokival, kakaóval, fahéjjal, meggyel… stb., szóval tényleg mindennel, és minden verzióban isteni finom volt. 🙂 Próbáljátok ki bátran!Kövessetek Facebookon… Tovább »

Ezt a sütit a Vénusz nyereményjátékára készítettem. Ha nem ismernétek a játékot, röviden annyi, hogy megadtak 8 bögrés süti receptet, és ezek közül kellett megsütni a legszimpatikusabbat – vagy akár az összeset -, majd nevezni az elkészült csodáról készített képpel. Én egy kicsit átalakítottam a megadott alapreceptet, ugyanis nekem túl töménynek tűnt a tészta, szóval… Tovább »

A Pilóta kekszet szerintem senkinek nem kell bemutatnom. Van, aki imádja, van, aki nem. Én az előbbi kategóriába tartozom. Bár én így, már lassan felnőtt fejjel szerettem bele igazán a szendvicskekszbe.  Biztosan kedveltem kisebb koromban is, de úgy rémlik, hogy akkoriban inkább a vaníliás karika volt a nagy Ő számomra. Még ma is szeretem, de… Tovább »

számú alany: Győri Édes Pilóta szendvicskeksz Összetevők: búzaliszt (40%), kakaós töltelék (33%), növényi olajok (24%), (pálma, kókusz, repce), cukor, zsírszegény kakaópor (5%), sovány tejpor, méz, dextróz, búzakeményítő, étekézi só, térfogatnövelő szer (nátrium-karbonátok), aroma. Tartalmazhat tojást és szóját. Ár: Nettó 180 g-os kiszerelésben lehet vásárolni, változó áron. Van, ahol 305 Ft, de láttam már 359 Ft-ért… Tovább »

A múltkor készített szilvás pite annyira ízlett, hogy úgy döntöttem, muszáj almával is elkészítenem. Eredetileg valami bonyolultabb, látványosabb díszítést terveztem, de egyrészt nem ébresztett az ébresztőm – felébredve azt az értesítést találtam a telefonom, hogy 45 perc ébresztés után kikapcsolt.. Persze, mert 45 perc csengésre biztosan nem keltem fel -, így késésben voltam, másrészt arra… Tovább »

Apunak ez az egyik kedvenc desszertje. Mama mesélte, hogy kiskorában fecsketejnek hívta. Nekem annyira nem nagy kedvencem, de mivel jobb ötletem nem volt, és apu csak ezt hangoztatta, beadtam a derekam. Illetve szerintem nagyon guszta, ahogy a tojásfehérjéből felvert habgaluskák kis szigetekként úszkálnak a vaníliás tejsodó tetején. 🙂Kövessetek Facebookon is! 🙂 https://www.facebook.com/habatortanblog/ Hozzávalók:Vaníliás tejsodó:8 tojássárgája8 evőkanál… Tovább »

Vásárok, fesztiválok, falunapok elengedhetetlen kelléke a gumicukorárus, illetve a hozzájuk tartozó, édességeken előszeretettel zümmögő darázs. Ez utóbbiért sem kiskoromban, sem most nem rajongok túlságosan, így manapság már inkább elkészítem magamnak a kókusztekercset itthon, darázsmentesen. Mivel már kisebb koromban sem voltam a gumicukor nagy csodálója – bár akkor még nem az összetétele zavart -, így mindig kókusztekercset kértem,… Tovább »