Tegnap mexikói bablevest készítettem. A végeredmény nagyon finom lett, bár a készítés közben volt egy pont, amikor majdnem kiborítottam az egészet. Sosem ettem még ilyen levest, csak Peti említette 1-2 hete. Egyből felkeltette az érdeklődésemet, ugyanis nagyon szeretem a mexikói ízvilágot. Bár lehet, hogy ez nem is annyira igaz, ha a mexikói bableveshez az az… Tovább »

A múlt héten megvettem a Nők Lapja Konyha októberi számát, ugyanis már kezdek kifogyni az új ötletekből, így azt gondoltam, ebben találok majd néhány különlegességet, hogy feldobjam a szürke hétköznapok étkezéseit. Így is lett. Korábban is vásároltam már hasonló újságokat, de számomra mindig túl elvetemültek voltak a hozzávalók vagy párosítások. Nem vagyok túl nagy ínyenc,… Tovább »

Nem igazán tudom, mit is mondhatnék erről a levesről. Finom, és kész. 😀 Az elkészítése is nagyon egyszerű, szóval egy rohanós hétköznap tökéletes választása. Nem tudok kis adag leveseket főzni, így ez is egy hadseregnek elegendő mennyiség lett. Az itt megadott recept elkészítéséhez én egy 6,5 literes edényt használtam, de jó választás lehet egy nagyobb. 🙂 Kövessetek Facebookon… Tovább »

A gyümölcsleves az egyik kedvenc levesem, hiszen elkészítésekor a variációk tárháza végtelen. Csupán a kedvünk szabja meg, hogy édesre vagy savanykásra készítjük. Lehet sok vagy kevés, egy vagy többféle gyümölccsel is készíteni. Én édesen szeretem, de most inkább egy kicsit savanykás verziót kívántam, úgyhogy a ribizli kihagyásával vagy több cukor hozzáadásával édesíthettek rajta. Ezekből a mennyiségekből… Tovább »